Ինչո՞ւ է կարևոր իմանալ սուրճի անունները
Սուրճ խմելը շատերի համար առավոտը սկսելու կամ օրվա հանգիստ պահն է։ Բայց հաճախ հարց է առաջանում՝ ի՞նչ է տարբերում “Ամերիկանո”-ն “Էսպրեսո”-ից։ Ի՞նչ է նշանակում “Լատտե” կամ “Ռիստրետտո”։
Եթե ուզում եք ճիշտ ընտրություն կատարել սուրճ գնելիս կամ պատրաստելիս, պետք է հասկանալ սուրճի անուններ և դրանց տարբերությունները։ Դա կօգնի ձեզ գտնել այն համը, որ ձերն է։
Սուրճի հիմնական տեսակները և անունները
Ահա ամենատարածված սուրճի անունները, որոնք կօգնեն հասկանալ՝ որն է ձեզ ավելի հարմար․
-
Էսպրեսո (Espresso): Կարճ ու ուժեղ՝ սուրճի մաքուր համը
-
Ամերիկանո (Americano): Էսպրեսո + ջուր, թեթև համով
-
Լատտե (Latte): Շատ կաթով, մեղմ համով
-
Կապուչինո (Cappuccino): Էսպրեսո + կաթ + փրփուր
-
Մոկա (Mocha): սուրճ շոկոլադի համով
-
Ռիստրետտո (Ristretto): Ավելի կարճ ու խտացված էսպրեսո
-
Մակկիատո (Macchiato): Էսպրեսո մի քանի կաթիլ կաթով
Ո՞ր սուրճն ընտրել՝ ըստ ձեր նախասիրության
Ձեզ դուր է գալիս թեթև ու մեղմ համե՞ր — ընտրեք Լատտե կամ Ամերիկանո։
Նախընտրում եք ուժեղ ու մաքուր համե՞ր — Էսպրեսո կամ Ռիստրետտո։
Սիրու՞մ եք կաթով բայց ուժեղ սուրճ — Կապուչինոն հենց ձեզ համար է։
Ինչպես է սուրճի հատիկը ազդում համի վրա
Սուրճի համը կախված է ոչ միայն անունից, այլև՝ օգտագործված սուրճի հատիկից։
-
100% Arabica: Մաքուր, բուրավետ, թեթև թթվություն
-
Arabica + Robusta: Ավելի ուժեղ համ, երկարատև հետհամ
Ահա այստեղ է, որ iCafe Artin–ը գալիս է օգնության․
Մենք առաջարկում ենք իտալական բարձրորակ հատիկներ՝
☑️ 100% Arabica՝ օրական մի քանի բաժակի համար
☑️ Arabica + Robusta խառնուրդ՝ մելանխոլիկ ու ուժեղ համերի սիրահարների համար
Փաթեթները՝ 1 կգ–ով, վակուումացված և թարմ։
Ինչպես պատրաստել սուրճ տնային պայմաններում
-
Ֆրենչ-պրես: հարմար է ամերիկանո ոճի համար
-
Մոկա փոթ: ուժեղ համի համար՝ մոտ էսպրեսոյին
-
Սուրճի մեքենա (Էսպրեսո մեքենա): Պրոֆեսիոնալ լուծում
-
Լավ աղացած սուրճը = լավ համ
Ինչու է անունը նաև փորձ
Երբ դուք ձեր հյուրերին ասում եք՝ “հաշվենք՝ Մոկա՞ եք ուզում թե Լատտե”, դուք բերում եք սրճարանային մշակույթ՝ տուն։
Ոչ միայն խմում եք սուրճ, այլ ստեղծում եք փորձ։
Եզրակացություն
Սուրճի անունները ձեր բաժակի պատմությունն են։ Երբ հասկանում եք տարբերությունները, գտնում եք հենց այն համը, որ ձերն է։
Եթե ցանկանում եք փորձել իտալական բարձրորակ հատիկներ, բացահայտեք մեր տեսականին՝ icafeartin.com
Մենք առաջարկում ենք որակ, բույր և համ՝ ամեն բաժակի համար։